Tous les articles « Restauration »

Tiers-lieu ouvert à l’automne 2023 à Toulouse, les Halles de la Cartoucherie annoncent un partenariat avec la société locale Miharu. L’objectif est de développer l’événementiel pour (…)

Afin de redonner des couleurs à la filière trufficole régionale, ses acteurs se sont rassemblés pour créer la SCIC Truffes d’Occitanie. C’est à Lalbenque, dans le Lot, que cette (…)

Thomas Fantini, président de Maison Pergo et de Skandi Traiteur, présente l’activité de Skandi Traiteur en moins de deux minutes.
Vidéo réalisée en partenariat avec la CPME 31 dans (…)

La Côte & l’Arête annonce la cession de son restaurant toulousain du centre-ville. Cette “fermeture-cession” du site toulousain a pour objectif de « réallouer ses ressources pour (…)

Forte d’une dynamique de réussite, la Cité des formations et des apprentissages Toulouse Blagnac annonce l’ouverture de nouvelles formations. Une évolution stratégique pensée pour (…)

Dans les Pyrénées, le gestionnaire des stations de Saint-Lary et de Font-Romeu Pyrénées 2000 poursuit sa diversification dans la restauration et l’hôtellerie sans perdre son appétit (…)

L’hôtel toulousain La Cour des Consuls a annoncé la nomination de Sandra Lampée Baumgartner au poste de directrice générale. Celle-ci a dirigé plusieurs établissements hôteliers, parmi (…)

Lors de la finale du huitième concours national du meilleur petit-déjeuner et brunch de France 2025, organisé par tables et auberges de France et international, deux hôteliers (…)

À bas bruit, fermetures, liquidations et redressements judiciaires se multiplient en Occitanie, menaçant des centaines d’emplois. Une situation qui touche principalement les petites (…)

La Fédération de l’hôtellerie de plein air Occitanie (FHPA Oc) et l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie Occitanie (Umih) annoncent un rapprochement à l’occasion du (…)