Tous les articles « Commerce, Agroalimentaire, Économie sociale et solidaire, Circuit court »

L’enseignement par compétence est au coeur de la réforme pédagogique engagée depuis plusieurs années par l’École nationale supérieure agronomique de Toulouse. Elle (...)

Le confiturier ariégeois Maison Jougla vient de remporter trois nouvelles médailles au Concours Général Agricole. Sa marmelade d’orange amère et sa confiture de (...)

Classée parmi les dix meilleures chocolateries de France, la toulousaine CacaoFages fait (aussi) la part belle à l’art avec quinze sculptures en suspension (...)

Depuis juin 2018, la marque ariégeoise Rose et Cacao s’est spécialisée dans le chocolat cru à base de fèves de cacao non torréfiées. L’artisan chocolatier, (...)

Répandu dans le secteur du bâtiment, le chanvre peut aussi se retrouver dans l’assiette. La société toulousaine V21 commercialise ainsi de l’huile et des (...)

Le 17ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers se déroule jusqu’au mercredi 02 mars, à Paris Porte de Versailles. Dans ce cadre, le dimanche 27 (...)

Montpellier SupAgro renforce les synergies ! Avec AgroCampus Ouest, à Rennes et Angers, les deux écoles étant désormais réunies sous l’entité institut Agro, (...)

Envoi souffle ses 25 bougies et surfe sur le succès de la seconde main. En forte croissance, l’association, qui fonctionne comme une entreprise, a inauguré (...)

Le 16 février 2022, Agronutris, société toulousaine spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes en protéines, a annoncé la nomination de Christopher (...)

C’est le nombre de techniciens, débutants et expérimentés, que recherche le spécialiste de la réparation du gros électroménager, à Montpellier et Toulouse, mais (...)